Варенье из белого винограда - это идеальное дополнение к сырной нарезке на праздничный стол. А самое интересное, что при готовке необязательно доставать из винограда косточки. Так что любая хозяйка справится с этим рецептом и приготовит идеальное варенье.
Ингредиенты
- Виноград (белый) – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Лимонная кислота – 10 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте виноград. Отделите ягоды от веточек, хорошо промойте и удалите гнилые и подпорченные.
Пропустите ягоды через мясорубку, засыпьте сахаром и поставьте на средний огонь вариться. Как только закипит, добавьте лимонную кислоту и варите еще 20 минут до загустения.
Подготовьте банки, помойте, простерилизуйте. Горячее варенье разлейте по банкам, закатайте и отправьте храниться в темное прохладное место.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев