Если вы хоть раз в жизни задавались вопросом, что можно приготовить из боярышника – этот рецепт точно для вас. Вкусное и оригинальное варенье отлично разнообразит стандартный набор домашних заготовок. А как его правильно приготовить – узнаете в рецепте.
Калорийность
264 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 66 г).
Ингредиенты
- Боярышник – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Вода – 300 мл
- Лимонная кислота – 2 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нагрейте сахар с водой до растворения, помешивая.
-
Переберите, промойте и обсушите боярышник, залейте сиропом и оставьте на ночь.
-
Добавьте лимонную кислоту, доведите варенье до кипения и уварите до желаемой густоты.
-
Закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев