Приготовление варенья из крупного крыжовника – это прекрасный способ сохранить ягоды на зиму и наслаждаться их ярким вкусом в любое время года. Варенье можно использовать как самостоятельное лакомство, так и в качестве начинки для пирогов и кексов.
Ингредиенты
- Крыжовник – 1 кг
- Вода – 1 стакан
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите крыжовник и срежьте хвостики.
Вскипятите воду с сахаром и проварите сироп 5-7 минут.
Залейте крыжовник и оставьте на ночь.
Доведите варенье до кипения и проварите 10 минут.
Дайте ему остыть, проварите еще 10 минут и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев