Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

15 мин.
2 порции
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Yotka, stock.adobe.com
4.6 (224)

Я очень люблю готовить на зиму варенье из крыжовника. Но в классическом виде оно быстро приедается. Поэтому хочется добавить немного больше вкусов и ароматов. Для этой задачи изумительно подходит апельсин и лимон. А сегодня еще и расскажу, как приготовить его без варки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите мякоть цитрусовых и снимите немого цедры по вкусу.

  2. Срежьте хвостики крыжовника.

  3. Измельчите все вместе с помощью блендера или мясорубки.

  4. Смешайте с сахаром до его растворения.

  5. Разложите варенье в чистые сухие банки и храните в холодильнике.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев