Варенье из шелковицы с лимоном

35 мин.
4 порции
Варенье из шелковицы с лимоном
devrim_pinar, stock.adobe.com
4.6 (215)

Растущая практически на каждом шагу шелковица часто недооценена из-за ее распространенности. А на самом деле это отличная основа для заготовок, и в частности – для варенья. Чтобы ее вкус звучал ярче, а десерт не был приторным, предлагаю добавить лимон.

Калорийность

232 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 57 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Засыпьте шелковицу сахаром, долейте пару ложек воды и доведите до кипения.

  2. Отожмите в заготовку лимонный сок и добавьте немного цедры.

  3. Проварите варенье около 20 минут и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев