Заготовки на зиму 12.04.2023

Варенье из ревеня с лимоном

Name: Варенье из ревеня с лимоном
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Ревень 1 кг; Лимон 1 штука; Сахар 700 г

45 мин.

4 порции

uckyo, stock.adobe.com

Мой любимый рецепт варенья из ревеня с лимоном – сочетание сладости и кислинки. А еще оно буквально тает во рту! Я использую только свежие ингредиенты, а также свежевыжатый лимонный сок. Заготовка идеально подходит для завтрака, в качестве добавки к йогурту или для приготовления десертов.

Ингредиенты

Ревень – 1 кг
Лимон – 1 штука
Сахар – 700 г

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите ревень от жесткого верхнего слоя и мелко нарежьте или пропустите через мясорубку.

То же самое сделайте с очищенным лимоном.

Засыпте все сахаром и оставьте на пару часов.

Доведите до кипения, проварите варенье 20-25 минут на слабом огне и закатайте в стерильные банки.

Лимоны на зиму Ревень на зиму Цукини на зиму без стерилизации

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Варенье из ревеня с лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Джем из ревеня

Компот из ревеня на зиму

Варенье из ревеня на зиму

Густой джем из ревеня