Варенье из винограда

50 мин.
4 порции
Варенье из винограда
Lana_M, stock.adobe.com
4.5 (296)

Варенье из винограда – это прекрасный способ сохранить урожай винограда на зиму и насладиться его сладким вкусом в любое время года. Я обычно добавляю немного лимонной кислоты, чтобы сохранить яркий цвет и кислинку. Но это не обязательно

Калорийность

284 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 70 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сварите сироп из воды и сахара. Проварите его 5 минут.

  2. Выложите в сироп ягоды винограда и снова доведите до кипения.

  3. Варите варенье 20-30 минут на слабом огне и в конце добавьте лимонную кислоту.

  4. Закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев