Варенье из яблок и черноплодной рябины

1 ч. 10 мин.
4 порции
Варенье из яблок и черноплодной рябины
stock.adobe.com
4.8 (360)

Черноплодная рябина – очень простой, но в то же время оригинальный ингредиент для заготовок. Лучше всего она звучит в сочетании с другими фруктами или ягодами. Например, с обыкновенными садовыми яблоками. Рассказываю, как лучше приготовить такое варенье.

Калорийность

208 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 52 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте черноплодку водой, доведите до кипения и проварите 5 минут.

  2. Откиньте ягоду на дуршлаг, а в отвар добавьте сахар и корицу.

  3. Проварите сироп еще 5-7 минут.

  4. Опустите в него очищенные нарезанные яблоки.

  5. Через 5 минут добавьте черноплодку.

  6. Варите все вместе еще 15-20 минут или больше, до густоты.

  7. Закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев