Вкусное домашнее варенье можно легко приготовить из любой ягоды. И этот рецепт из замороженной жимолости – очередное тому подтверждение. Делюсь проверенными пропорциями ингредиентов и лучшей технологией именно для такой заготовки!
Ингредиенты
- Жимолость (замороженная) – 1 кг
- Сахар – 1.2 кг
- Вода – 100 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятите сахар с водой до растворения и немного проварите сироп.
Отправьте в него замороженные ягоды жимолости и оставьте все на час при комнатной температуре.
Доведите варенье до кипения, проварите 10 минут на слабом огне и закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев