На мой взгляд основная проблема любых джемов в том, что они слишком сладкие. Ведь сахар нужен еще и для того, чтобы десерт хорошо загустел, поэтому в большинстве рецептов его достаточно много. Но у этой проблемы есть очень простое решение. Я просто добавляю лимон. Например, в этот яблочный джем.
Калорийность
248 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Удалите из яблок серединки и ошпарьте лимоны кипятком. Кожуру на фруктах можете оставить.
-
Пропустите фрукты через мясорубку и добавьте сахар.
-
Доведите джем до кипения и проварите 30 минут на слабом огне.
-
Закатайте его в стерилизованные банки на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
