Яблоки часто используют в кулинарии. Из них готовят десерты, компоты и всевозможные заготовки на зиму. К сожалению, в этом ассортименте редко встречается яблочный кисель. И совершенно зря, это очень вкусный напиток, который с легкостью приготовит любой желающий.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки нарежьте четвертинками, очистите от семян и плодоножек, измельчите.
-
Сложите фрукты в кастрюлю, залейте 2 л воды и прокипятите 15 минут.
-
Полученную массу протрите через сито.
-
Смешайте с сахаром и снова доведите до кипения.
-
В отдельной емкости смешайте крахмал с холодной водой.
-
Влейте заготовку с крахмалом в кипящий компот, непрерывно помешивая. Проварите 2-3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
