Яблочный сок с мякотью через соковыжималку на зиму

25 мин.
7 порций
Яблочный сок с мякотью через соковыжималку на зиму
Maryna, stock.adobe.com
4.7 (257)

Из яблок делают много консервации. Обычно это варенья, джемы, пастила и компоты. Можно также приготовить яблочный сок с мякотью через соковыжималку. По рецепту добавляется немного сахара, но это лишь в том случае, если фрукты попались кислые.

Ингредиенты

  • Яблоки 3 кг
  • Сахар 150 г
  • Вода 250 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от семян, измельчите.

  2. Пропустите фрукты через соковыжималку.

  3. Полученный жмых смешайте с водой, сахаром и проварите 10 минут.

  4. Влейте сок, перемешайте и потомите еще 3-5 минут.

  5. Разлейте по банкам и закатайте яблочный сок с мякотью.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев