ПП заготовки на зиму
Варенье из фейхоа – настоящее полезное лакомство, ведь плоды этого растения богаты йодом, витамином C и антиоксидантами. Причем в кожуре их содержится даже больше, чем в мякоти. Поэтому срезать кожуру перед приготовлением варенья мы не будем.
Когда речь идет о зимних заготовках, мы часто забываем про айву. Это и правда не самое очевидное решение, но в то же время получается очень вкусно, полезно и разнообразно. Например, вот такая айва с медом на зиму без варки понравится даже поклонникам ПП.
Ароматный, чуть терпковатый компот из терна с яблоками перенесет Вас мыслями из холодной зимы в теплое лето. Он обладает удивительной силой поддерживать иммунитет в сезон простуд. Приготовьте полезный напиток и наслаждайтесь им холодными зимними вечерами.
Для всех приверженцев диет и правильного питания, делюсь проверенным рецептом вишневого варенья со стевией. Все-таки заготовки совсем без подсластителей – это не совсем то. Иногда душа просит праздника, и хочется чего-то сладкого. Отличный выход!
Если вы любите варенье, но следите за питанием, считаете калории или избегаете сахара – это не проблема. Например, можно сварить вот такое прекрасное варенье из черники с сахарозаменителем. Корректируйте пропорции по вкусу, если используете другой сахзам.
Поделюсь с Вами проверенным рецептом полезного и вкусного джема из красной смородины. Богатый витаминами, железом и калием, ароматный джем придется по душе домочадцам. Добавляйте его в десерты и выпечку или просто намажьте на хлеб. С чаем очень вкусно!
А знаете ли Вы, что яблочный сок является отличным природным консервантом? Сегодня хочу поделиться рецептом консервированных помидоров с таким необычным маринадом. Этот рецепт - находка для тех, кто не любит использовать уксус для зимних заготовок.
Облепиха - кладезь витаминов и полезных микроэлементов, а значит заготавливать ее стоит с минимальной термической обработкой. Делюсь проверенным рецептом вкусного желе из облепихи. Это витаминное лакомство поддержит ослабленный иммунитет в зимний период.
У кабачковой икры масса преимуществ, от яркого вкуса до простоты приготовления. Ее можно подавать как отдельную закуску, мазать на хлеб или использовать в других блюдах. А еще ее легко адаптировать для поклонников правильного питания.
Многие не любят тыквенные блюда, потому что они имеют специфический запах. Специально для таких людей рецепт варенья из тыквы с имбирем и апельсином. Удивительный цитрусовый аромат и кисло-сладкий вкус приятно удивляют!
Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом яблочного сока с мякотью. Для него не нужна соковарка и даже соковыжималка. Можно вполне обойтись мясорубкой, блендером или в крайнем случае теркой. Запаситесь терпением, потому что процесс довольно трудоемкий.
Когда хочется чего-то экзотического, на помощь приходит оно – варенье из манго. А если нужно еще и что-то полезное и максимально низкокалорийное – можно приготовить его без сахара. Но обязательно выбирайте спелые сладкие плоды.
Не любите запеченную тыкву и тыквенные каши? Советую попробовать тыквенный сок. Яркий овощной напиток имеет жизнеутверждающий цвет, необычный вкус и несет в себе огромную пользу. Если добавить в состав апельсин, сок приобретет приятные цитрусовые нотки.
Капусту на зиму можно готовить с любыми другими овощами. И даже с фруктами! Предлагаю свой коронный рецепт салата с морковью, яблоками и ароматными специями. Прекрасный вариант, чтобы разнообразить повседневный рацион.
Чтобы зимой не страдать от недостатка витаминов, запаситесь полезными заготовками. Помимо прочего непременно сварите сок из тыквы с апельсином с мякотью. Густой, вкусный и красивый он не только восполнит запас полезных веществ, но и поднимет настроение.
Если вы предпочитаете придерживаться правильного питания или следите за калориями – это не повод отказываться от любимых джемов. Ловите отличный проверенный рецепт абрикосового джема без сахара. Ничего лишнего, а он все так же отлично дополняет завтраки, десерты и другие блюда.
Если вам не хочется возиться с бочками и ведрами, приготовьте квашеную капусту в банке с морковью. Она будет такой же вкусной, хрустящей и красивой. Прелесть в том, что по этому рецепту заготовка всегда получается идеальной, несмотря ни на что.
По количеству полезных веществ крыжовник может конкурировать даже с лимоном. Немудрено, что многие хозяйки заготавливают его на зиму без термообработки. Приготовьте и вы желе из крыжовника без варки. Побеспокойтесь о своем иммунитете заранее!
Инжир в сиропе – это очень вкусно, но в то же время – очень много сахара. Предлагаю не менее сладкую, но гораздо более полезную альтернативу – инжир в меду. Такая заготовка отлично хранится, но лучше держать ее в холодильнике.
Калину часто замораживают, перетирают с сахаром и сушат в пучках. Но это далеко не все варианты, например, можно приготовить сок из калины с медом. Ягоды все так же не поддаются тепловой обработке, а значит сохраняют максимум полезных веществ.
Каждый год я стараюсь готовить на зиму хотя бы несколько баночек сырого варенья. Для этого подходят разные ягоды, но сегодня я хочу рассказать рецепт черники с сахаром. Измельчить ее можно с помощью блендера, мясорубки или просто размяв в ступке.
Сырое варенье, приготовленное без варки, отлично сохраняет вкус и пользу свежих ягод и фруктов. В нем на протяжении всей зимы сохраняется до 70% витамина С и других полезных веществ летних плодов. Делюсь рецептом невероятно ароматного сырого варенья.
Самый лучший, полезный и диетический способ заготовить на зиму чернику – закатать ее в банки в собственном соку без сахара. В таком десерте невероятно мало калорий, и его можно употреблять, даже если вы очень строго придерживаетесь правильного питания. Очень советую!
Кто сказал, что варенье – это радость только для сладкоежек? Даже если вы следите за калориями, придерживаетесь правильного питания или просто избегаете сахара, это не повод отказываться от любимого лакомства. Рассказываю, как приготовить диетическое варенье из черной смородины!
Давайте заготовим на зиму натуральный домашний яблочный сок, воспользовавшись соковыжималкой? Готовый сок получается достаточно концентрированным, поэтому перед употреблением советую разбавлять его небольшим количеством кипяченой или минеральной воды.
Удивительное сочетание кисло-сладкого вкуса, терпких ягод и освежающего цитрусового аромата. Именно таким и получается варенье из крыжовника с апельсином без варки. Благодаря отсутствию термообработки полезные вещества удается сохранить.
Чтобы сделать домашнее малиновое варенье вдвойне вкуснее, предлагаю закатать пару баночек без сахара. Отличный вариант для тех, кто следит за питанием или придерживается диеты. В таком варенье настолько мало калорий, что ими практически можно пренебречь.
Калина с медом - витаминная бомба на Вашем столе. Используйте заготовку на свое усмотрение: как начинку в выпечку и топпинг для десертов, для приготовления морсов, компотов или ароматного чая. А еще такая заготовка отлично повышает иммунитет!
В сезон приготовьте на зиму вкусную пастилу из яблок. Если фрукты попадутся достаточно сладкие, сахар можно не добавлять. Натуральное лакомство полезнее и вкуснее любых конфет. В плотно закрытой банке его можно спокойно хранить до 3 месяцев.
Черная смородина богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают поддерживать иммунитет. Желе из черной смородины с агар-агаром получается не менее вкусным, чем с желатином, но при этом оно содержит еще меньше калорий и подходит веганам.
Чтобы сделать сочетание имбиря с лимоном еще полезнее, остается только добавить к ним немного меда. Получается идеальная природная профилактика от всех возможных простуд. И, в конце концов, это просто вкусное угощение к чаю.
Не знаете что делать со стеблями сельдерея? А я сейчас расскажу! Получается просто изумительная диетическая закуска и приятное дополнение к основным блюдам. Также я добавляю в банки огурцы, но это уже на ваш вкус.
К классическому пюре из яблок отлично подходят самые разные добавки. Например, вот такой рецепт с апельсином. Расскажу подробно, как его приготовить, а заодно – как закатать на зиму в банки, чтобы заготовка простояла весь сезон.
Каждая хозяйка хоть раз готовила полезный чай из облепихи. “Золотую ягоду” замораживают и перетирают с сахаром. А то, что из целебной ягоды можно и вкуснейшее варенье приготовить, многие незаконно забывают. Исправить ситуацию поможет этот простой рецепт.
Необычное желе из крыжовника без варки легко приготовить по этому пошаговому рецепту. Заготовка без термической обработки поможет максимально сохранить природную пользу ягод, при этом лакомство имеет довольно долгий срок хранения. Попробуйте обязательно!
По этому простому старому рецепту квасили капусту еще наши предки. В составе только капуста, морковь, соль и сахар. Капуста получается хрустящей и очень вкусной, она станет полезным подспорьем для иммунитета в межсезонье и хорошо разнообразит Ваш рацион.
Сегодня хочу рассказать Вам простой рецепт вкуснейшего варенья из калины, которое готовила еще моя бабушка. Минимум ингредиентов и Вашего участия, зато сколько пользы в этом домашнем лакомстве! Просто и очень вкусно! Идеально к вечерним семейным чаепитиям
Приготовить вяленый инжир в домашних условиях совершенно не сложно. Процесс хоть и занимает достаточно много времени, порадовать домочадцев полезным лакомством все же стоит. Домашние сухофрукты сохраняют чудесный вкус и полезные свойства свежих плодов.
Когда приходит время урожая облепихи, я обязательно готовлю ее в меду. Это довольно простой и быстрый способ сохранить полезные свойства ягоды на долгое время. Облепиха в меду идеально подходит для утреннего завтрака с йогуртом или овсянкой, а также в качестве добавки к чаю или коктейлю.
При покупке яблочного пюре в магазине многие разочаровываются ценой и вкусом. А ведь его так просто приготовить самостоятельно! Делюсь отличным рецептом, которым сможет воспользоваться даже малоопытный кулинар.
Сегодня поделюсь необычным рецептом варенья из ирги. Эта ягода содержит массу витаминов и полезных веществ, а значит и варенье из нее не только вкусное, но и полезное. Такое лакомство поддержит иммунитет в период простуд, поможет при ангинах и бессоннице.
О пользе калины не понаслышке знают многие, но не все любят ее специфический вкус. А если приготовить ароматное и полезное ягодное желе? Получится не просто нежнейшее сладкое лакомство, а целый кладезь витаминов в баночке с реальным лечебным действием.
Знаете ли Вы, что облепиху для заготовок нужно собирать после первых заморозков? Приготовьте полезный сок из этой уникальной ягоды, ведь в нем содержатся витамины, минералы и ценные органические кислоты. Ароматный мультивитаминный сок Вам точно понравится
Занимаясь солениями, компотами, заморозкой и сушкой, не забудьте приготовить на зиму огуречный сок. Делать это удобно с помощью обычной соковыжималки. Если ее нет, натрите овощи на терке, сложите в марлю и хорошенько отожмите.
Запасаетесь на зиму полезными заготовками? Не забудьте про варенье из брусники. Готовится оно без варки. Просто измельчите ягоды в блендере, протрите через сито и смешайте с сахаром. Ложечка такого лакомства восполнит запас витаминов и взбодрит.
Классическое варенье – далеко не единственное, что можно приготовить из ягоды. Например, черника очень хороша с медом. Такую заготовку даже не нужно варить, но обязательно нужны хорошо простерилизованные банки и прохладное место для хранения.
Краснокочанная капуста даже полезнее белокочанной – в ней больше антиоксидантов и витамина С. А еще она немного плотнее и жестче. В приготовлении тоже есть пару своих тонкостей, и о них я расскажу вам дальше в рецепте.
Здоровая и вкусная альтернатива традиционному варенью – вишневый джем без сахара. Его можно приготовить с использованием натуральных подсластителей, таких как мед или стевия, что делает его более полезным для здоровья. Он станет отличным выбором для тех, кто следит за своим рационом.
Заготовок из облепихи не так уж и много, но все они проверены временем. Делюсь рецептом этого целебного лакомства, который использовала еще моя бабушка. Добавляйте ароматную ягоду в чай для поддержания иммунитета в осенне-зимний период.
Летом зелень продается за копейки, к тому же у многих она растет на даче. Советую воспользоваться моментом и приготовить соус из петрушки на зиму. Зеленая приправа отлично дополняет макароны, блюда из картофеля, мяса и рыбы.