Сочный, свежий яблочный сок – настоящее благо даже в холодное время года. Но для этого его нужно правильно законсервировать. И лучше всего делать это с сахаром – для сохранности и насыщенного вкуса. Рекомендую разливать сок в стерилизованные бутылки и закупорить крышками.
Ингредиенты
- Яблоки – 2 кг
- Сахар – 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
Отожмите из яблок сок любым удобным способом. Снимите пену.
Добавьте сахар по вкусу и доведите сок почти до кипения.
Разлейте по стерильным банкам, простерилизуйте еще 15 минут и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев