На первый взгляд квашеные яблоки кажутся своеобразной закуской. Но вообще это просто находка для тарелок с соленьями. Их можно подавать с мясом и другими блюдами. И они вносят разнообразие на стол одним своим присутствием. Рассказываю, как сделать их в обычных банках.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вымойте яблоки и уложите в чистые сухие банки. Добавьте специи по вкусу.
-
Вскипятите воду с медом и солью, проварите до растворения и дайте сиропу остыть до комнатной температуры.
-
Залейте яблоки сиропом, закройте капроновыми крышками и уберите на месяц в прохладное место.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
