Желе из белой смородины – это не только вкусно, но еще и оригинально. К красной и черной все давно привыкли, а вот о белой часто незаслуженно забывают. И совершенно зря. Она не менее интересная и полезная, а работать с ней так же легко.
Ингредиенты
- Белая смородина – 2 кг
- Сахар – 2 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите веточки, залейте ягоду 50 мл воды и проварите 5 минут.
Перетрите массу через сито и добавьте сахар.
Перемешайте до растворения, снова доведите до кипения и варите желе 5-7 минут на слабом огне.
Закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев