Желе из облепихи без варки

15 мин.
8 порций
Желе из облепихи без варки
Veronika Idiyat, stock.adobe.com
0

С нетерпением жду осень, ведь в это время года поспевают самые вкусные фрукты и ягоды! Среди них и солнечная облепиха. Я всегда готовлю из нее аппетитное желе. Высокое содержание природного пектина в ягодах позволяет обойтись без варки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Облепиху тщательно промойте теплой водой и выложите сушиться на бумажное полотенце.

Пропустите ягоды через мясорубку или измельчите в блендере.

Полученную массу протрите через сито.

Смешайте облепиховое пюре с сахаром и уберите на 5 часов в сторону. Время от времени заготовку следует перемешивать.

Наполните подготовленные банки облепиховым желе и закройте крышками.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев