Вы удивитесь, насколько сытным и вкусным получается сырный суп с грибами. При этом готовится он на обычной воде и без мяса. Особую пикантностью блюду придают ароматные специи и чеснок. Попробуйте сварить его, следуя пошаговому описанию.
Представляю вашему вниманию швейцарский вариант популярной котлеты по-киевски. Готовится он по такому же принципу, только вместо сливочного масла для начинки используют ветчину и сыр. Подавать котлету Кордон-блю рекомендуется с рисом или овощами.
Кто знаком с кубанской кухней, тот наверняка не раз слышал про кашу Сливуху. Готовится она из пшена и картофеля. Обычно заправляют ее сливочным маслом или жареным салом и луком. Подают такое блюдо непременно в горячем виде.
Салаты из ингредиентов одного цвета – моя слабость. Они всегда красивые и эффектные, поэтому вызывают восторг одним своим видом. Когда-то благодаря этому рецепту моя семья полюбила брокколи. Ну а чтобы сделать блюдо еще более сытным и полезным, добавьте яйца.
Простейший повседневный салат состоит всего из трех основных ингредиентов – редиса, творога и зелени. Но этого более чем достаточно для полноценного повседневного блюда. А благодаря ярким краскам оно уместно смотрится даже на праздничном столе.
Приготовьте на завтрак вкусные бутерброды с колбасой и сыром. Ингредиенты можно нарезать заранее, сложить в контейнер или на тарелку и накрыть пищевой пленкой. Утром достанете заготовки из холодильника, соберете бутерброды и поставите в духовку.
Интересуетесь экзотическими блюдами? Тогда вам непременно следует попробовать этот замечательный салат. Роль основного ингредиента в нем принадлежит фунчозе. Варить лапшу не надо. Достаточно залить ее кипятком на 5 минут и после хорошенько промыть.
Интересуетесь низкоуглеводным питанием? Тогда рецепт ленивых кето вареников вам понравится. Готовить такое блюдо лучше на завтрак. Оно зарядит вас энергией, взбодрит и улучшит работу мозга. Порция аппетитных вареников избавит от голода на полдня.
Люблю нестандартные сочетания вкусов и постоянно с этим экспериментирую. Так однажды появился рецепт необычных тарталеток на Новый год. Острый салат из плавленого сыра с яйцом и сладкий виноград – это оригинально, вкусно и ярко! Советую попробовать.
Сложно поверить в то, что такое вкусное блюдо готовится настолько просто. Стейки семги на гриле действительно с легкостью приготовит даже новичок кулинарного дела. Что для этого надо? Только хорошие продукты и внимательность. Рассказываю по порядку.
Хочу поделиться простым и универсальным рецептом куриного рулета для мясной нарезки. Если хотите придать ему такую же сетчатую фактуру, воспользуйтесь кулинарной нитью. Перед подачей дайте рулету хорошенько отлежаться в холодильнике.
Хотите поэкспериментировать? Приготовьте картофельные драники с творогом! Вы будете приятно удивлены их гармоничным вкусом, аппетитным ароматом и хрустящей корочкой. Подавайте горячие драники со сметанным соусом и свежей зеленью.
Разнообразьте свое повседневное меню пшенной кашей с черносливом. Ароматное блюдо порадует вас оригинальным букетом вкусов, зарядит бодростью и надолго утолит голод. Сварить кашу можно, воспользовавшись этим рецептом.
У каждой хозяйки под рукой наверняка найдутся блюда, которые готовятся из остатков продуктов в холодильнике. Ведь это очень удобно, а к тому же – еще и экономно. Один из таких рецептов – эта картофельная запеканка с сосисками.
Не всегда бутерброды готовятся на скорую руку. Например, сэндвич с ростбифом потребует от вас много времени и все кулинарное мастерство. Начнем из запекания говяжьей вырезки. Это главный ингредиент закуски, поэтому ему следует уделить достаточно внимания.
Мясное блюдо представляет собой сочную котлету на шампуре. Традиционно готовят его на мангале, но существуют и другие варианты. Например, в этом рецепте люля-кебаб из свинины обжаривается на электрогриле. Отличный вариант для пикника.
Суперсладкий вариант для настоящих сладкоежек. Сырники со сгущенкой лучше подавать с кислыми ягодами и фруктами. Отлично подойдут апельсины, малина, голубика и клубника. Такие добавки здорово оттенят вкус десерта.
Первое и самое важное – не передержать мясо. Для этого рекомендую использовать кулинарный щуп-термометр. С ним стейк вагю на гриле точно получится идеальным, в меру прожаренным, красивым и сочным. Как его приготовить? Рассказываю в рецепте.
Обычно мясные шарики готовят с овощами, соусами и размоченным хлебом. Я решила в качестве эксперимента сделать фрикадельки с рисом. Получилось необычно и вкусно. Рекомендую и вам попробовать такую необычную версию сытного блюда.
Очень простой рецепт ароматной летней закуски. Битые огурцы по-корейски готовятся за считанные минуты и всегда очень быстро съедаются. Дополнить рецепт можно измельченным луком и ароматной зеленью. Рекомендую попробовать с кинзой и укропом.
Многие хозяйки вместо хлеба готовят к основному блюду пышные лепешки на кефире. Тесто замешивается быстро и просто, жарить их можно на сухой сковороде и с добавлением масла, подавать без начинки или с ней. Пробуйте разные варианты и наслаждайтесь!
Наберитесь терпения, потому что классический лагман по-узбекски готовится из домашней лапши. При этом важно, чтобы она была длинной и плоской. Для подливы используется жирное мясо, овощи, ароматные специи и жгучий имбирь.
С красной рыбой любое блюдо превращается в шедевр. Приготовьте этот замечательный салат и убедитесь сами! Маринованный лук придает особую пикантность. Нарезайте его не слишком мелко. Это позволит сохранить сочность и сделает его еще более хрустящим.
Этот салат можно смело отнести к категории правильного питания. Но ингредиенты в нем не только полезные, но и невероятно вкусные. Готовить можно с зеленой или белой спаржей. В случае второго варианта процесс варки продлевается до 10 минут.
Обожаю готовить тефтели в духовке, потому что не нужно следить за сковородой и постоянно что-то перемешивать. Можно просто подготовить все ингредиенты, выставить нужную температуру и заниматься своими делами. Ловите оригинальный рецепт с капустой!
Удивительно, но из таких простых ингредиентов блины получаются очень мягкими и вкусными. Я готовлю из двух частей воды и одной части молока. Жидкости и яйца обязательно должны быть теплыми.
Все гениальное просто, и в кулинарии тоже. Сначала этот салат из моркови с петрушкой и маслинами покажется вам совсем элементарным, но уже вскоре удивит своим необычным вкусом. А весь секрет – в нарезке и специях.
Кавказские застолья славятся щедростью и изобилием сытных блюд. Среди огромного ассортимента часто можно увидеть и осетинский пирог с грибами. Готовят его по-разному. Мне понравился рецепт на дрожжевом тесте с кефиром.
Этот салат отличается простотой! Все ингредиенты в нем гармонично сочетаются, не перебивая, а лишь мягко дополняя вкус друг друга. Чтобы блюдо получилось красивым, тщательно очистите морепродукты от темной пленки.
С недавних пор в список моих любимых летних блюд добавились кабачковые оладьи с сыром и ветчиной. Я готовлю их с чесноком и ароматной зеленью, в тесто обязательно добавляю немного сметаны. Получается фантастически вкусно!
Любите разные овощные блюда? Советую попробовать пиццу с брокколи, моцареллой и шпинатом. Это невероятный букет вкусов и ароматов! Капуста предварительно отваривается в подсоленной воде, так что в готовом блюде она получается мягкой и вкусной.
Что приготовить утром на завтрак? Чем перекусить среди дня? В большинстве случаев ответ один и тот же — сэндвич с колбасой и сыром. Готовить аппетитную закуску можно с разными добавками. Сегодня я расскажу вам свой рецепт.
Собрались на пикник во время поста или просто не хочется мяса? В таком случае вы можете приготовить шампиньоны с соевым соусом на мангале. Легкое, ароматное и вкусное блюдо станет отличной альтернативой жирным шашлыкам.
Есть разные варианты этого рецепта. Иногда фрукты перетирают в пюре или режут кусочками и добавляют в тесто. Мне больше нравится выкладывать их, как начинку. Попробуйте мой рецепт пышных оладий на молоке с яблоками. Возможно, и для вас он станет самым лучшим.
Нет времени готовить мясо и гарнир по отдельности? Сварите гречневую кашу с курицей! Это просто, вкусно и относительно быстро. Подавать такое блюдо можно с любимым салатом, ароматными солениями или свежей зеленью.
Не многие берутся готовить люля-кебаб из курицы, потому что зачастую блюдо получается суховатым. Есть один секрет, благодаря которому удастся избежать этой проблемы. Следует добавлять в фарш немного сливочного масла. Попробуйте, вы будете приятно удивлены!
Я давно слышала про этот рецепт, но как-то руки не доходили. К счастью, на прошлых выходных мне удалось приготовить сырники из жидкого теста. Хочу отметить, что это быстро и удобно. Сравнить десерт можно с привычными нам оладьями.
Давайте сегодня приготовим в духовке отбивные из свинины. Правда их все равно придется предварительно по несколько минут обжарить на сковороде, чтобы кляр не расползался при запекании.
Стейк из горбуши станет изумительным украшением домашнего ужина или праздничного стола. Это красивое и эффектное блюдо, которое легко сочетается с любым овощным гарниром и крупами. Конечно, стейк можно обжарить, но запечь его в духовке еще проще, да и масла практически не нужно.
Жаренная в панировке курица привлекает своей румяной корочкой. Но у нее есть один существенный минус – количество масла, которое понадобится для жарки. Иначе сухарики будут подгорать на раскаленной сковороде. Но выход есть: например, вот такие куриные рулетики в духовке.
Долгими зимними вечерами хочется подольше чаевничать в теплом кругу семьи. Для такого случая отлично подойдут хрустящие круассаны с ароматным мандариновым вареньем. Готовое тесто и начинку легко можно найти в ближайшем супермаркете.
Хотите научиться готовить такие котлеты, как американцы добавляют в бургеры? Тогда ловите этот рецепт. Готовить будем на сковороде-гриль из говяжьего фарша, без картошки, хлеба и манки. Котлеты получаются очень вкусными и сочными.
В Беларуси из картофеля готовят много разных блюд, но отдельного внимания заслуживают колдуны с мясом. По сути, это небольшие котлетки из картошки и мясной начинки. Собираются они слоями прямо на сковороде. Попробуйте, это очень вкусно!
Сегодня будем готовить индейку, тушенную в сметанном соусе с шампиньонами и шпинатом. Аппетитное блюдо можно подавать на второе с картофельным пюре, кашей или макаронами. Подойдет сметана любой жирности, а муку по желанию можно вовсе исключить.
Еще один вариант аппетитной закуски из самых обычных ингредиентов. Приготовьте бутерброды со шпротами и яйцом на праздничный стол или просто так. Это всегда отличный вариант для завтрака, быстрого перекуса или того случая, когда неожиданно нагрянули гости.
Спешу поделиться с вами интересным открытием: шашлык из бедра индейки всегда получается сочным. Я уже много раз пробовала готовить это мясо разными способами и всегда результат был восхитительным. При этом мариновать его долго необязательно.
У многих это блюдо ассоциируется с детством. Наши мамы варили его на плите, пристально наблюдая за процессом. В современном мире рисовую кашу с тыквой на молоке часто готовят в мультиварке. Обычно для этого используют программы «Молочная каша» и «Мультиповар».
Удивите семью необычным блюдом — приготовьте сырный суп с курицей и плавленым сыром! Сделать это не сложно. Все действия пошагово описаны дальше в рецепте. Вкус супа будет более насыщенным, если использовать домашнюю курицу.
Этот рулет хорош тем, что его удобно готовить на каждый день, а не только по праздникам. Простые процессы, простые ингредиенты – а результат прекрасно разнообразит рацион. Кроме филе индейки вам понадобится ветчина, сыр и панировочные сухари.
Хотите приготовить легкое и вкусное овощное блюдо? Предлагаю испечь оладьи из кабачков и капусты. Вам понадобится пара яиц, немного сметаны и муки. Дополнить список ингредиентов можно чесноком, острым перцем и луком.