Блюда с лимонником

7 рецептов
Варенье из лимонника

Не знаете, что можно сделать с лимонником? Конечно же, в первую очередь – варенье! Такая заготовка точно не оставит никого равнодушным. Да и как тут устоять, ведь многие его наверняка еще ни разу не пробовали. Дальше расскажу, как его правильно готовить.

0
Сок из китайского лимонника на зиму

Задаетесь вопросом, что можно сделать на зиму из китайского лимонника? Конечно же, пару баночек сока! Нужно понимать, что сок для консервации готовится немного иначе, чтобы его можно было хранить. Но ниже я расскажу обо всех тонкостях.

0
Варенье из дальневосточного лимонника

В копилку небанальных заготовок, о которых многие даже не подозревают, можно уверенно отправить и варенье из дальневосточного лимонника. На самом деле оно готовится по тому же принципу, что и любое другое варенье – никаких дополнительных хлопот.

0

Самый простой и в то же время самый универсальный способ заготовить лимонник на зиму – это просто закатать его с сахаром. Рассказываю, как это правильно сделать, чтобы баночки хорошо простояли весь сезон. Ничего сложного – справится и новичок!

1

Говоря об оригинальных ингредиентах и заготовках, хочу поделиться рецептом джема из китайского лимонника. Однажды у меня возник вопрос, что из него приготовить, и я практически ничего не смогла найти. Пришлось импровизировать, и теперь делюсь с вами.

0

Если вам в руки попал урожай лимонника и вы не знаете, что с ним делать – у меня уже есть решение! Я тоже была в такой ситуации, так что охотно поделюсь проверенным вариантом. Вкусный и ароматный джем мало кого оставит безучастным.

0
Варенье из китайского лимонника

В каждом доме должно быть варенье из китайского лимонника. Употреблять его следует в небольших количествах. Ягоды являются природным энергетиком. Они тонизируют, повышают давление, улучшают мозговую деятельность и укрепляют иммунитет.

0

Блюда с лимонником – рецепты с фото (пошагово)

Мелкие красные гроздья, напоминающие маленький виноград – это лимонник. Китайская лиана у себя на родине называется плодом пяти вкусов, и действительно тут и кислота, и сладость, и немного горечи, терпкости и остроты. Название лимонник растение получило за характерный цитрусовый аромат ягод и семян. В кулинарии используются несколько видов – китайский, крупноцветковый, красноцветковый, опушенный и другие. Китайский – самый распространенный, растет даже у нас на дачных участках, и именно из него чаще всего готовят блюда.

Специфические ягоды – отличная добавка к бодрящим и тонизирующим напиткам. Из них делают сиропы, морсы и алкогольные настойки, а еще – терпко-сладкое варенье, повидло и джемы. Лимонник используют в качестве начинки для пирогов и конфет, добавляют в шоколад или мармелад, применяют в качестве натурального ароматизатора. Молодые побеги и листья идут в чайные смеси. В китайской кухне распространены блюда с лимонником и курицей. Сушеные ягоды тоже хороши в выпечке и десертах!