Не знаете, что можно сделать с лимонником? Конечно же, в первую очередь – варенье! Такая заготовка точно не оставит никого равнодушным. Да и как тут устоять, ведь многие его наверняка еще ни разу не пробовали. Дальше расскажу, как его правильно готовить.
Ингредиенты
- Лимонник (ягоды) – 1 кг
- Сахар – 1.5 кг
- Вода – 100 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте лимонник холодной водой на 10 минут, промойте, оборвите с веточек и обсушите.
-
Добавьте сахар и горячую воду, перемешайте, накройте заготовку и оставьте на сутки.
-
Доведите массу до кипения, снимите с огня и дайте полностью остыть.
-
Снова вскипятите варенье, проварите 10 минут на слабом огне, помешивая, и закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
