Абрикосовое повидло

2 ч. 30 мин.
4 порции
Абрикосовое повидло
Alex Puhovoy, stock.adobe.com
0

В отличие от варенья, повидло всегда получается более однородным и густым. Но для этого его нужно дольше варить – так что запаситесь терпением. Абрикосовое повидло – отдельное удовольствие в прохладные зимние дни.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите из абрикосов косточки, засыпьте половинки сахаром и оставьте на час. Можно - на ночь.

Доведите до кипения и варите 20 минут. Перетрите заготовку через сито.

Снова доведите до кипения и варите еще около часа на минимально огне до густоты.

Закатайте повидло в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев