Абрикосовый джем с желфиксом

45 мин.
4 порции
Абрикосовый джем с желфиксом
Fabio Balbi, stock.adobe.com
0

Я обожаю готовить джем из свежих фруктов, а особенно абрикосовый! Мой рецепт – это просто взрыв вкуса, сочетающий в себе сладость и легкую кислинку абрикосов. Настоящая находка для любителей домашних джемов! А для густоты добавим немного желфикса.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите из абрикосов косточки и пропустите плоды через мясорубку.

Смешайте желфикс и 100 г сахара.

Добавьте к абрикосам и доведите до кипения.

Проварите 2 минуты и добавьте оставшийся сахар.

Варите джем еще 7-10 минут.

Добавьте лимонную кислоту и закатайте джем в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев