Абрикосовое варенье с желатином

20 мин.
10 порций
Абрикосовое варенье с желатином
meteo021, stock.adobe.com
4.8 (253)

Среди всех фруктов больше всего люблю абрикосы. В сезон стараюсь приготовить из них побольше заготовок. Рецептов на эту тему у меня много. Сегодня расскажу, как готовить абрикосовое варенье с желатином. Попробуйте, наверняка такой способ понравится и вам!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Абрикосы разберите на половинки и очистите от косточек.

  2. Измельчите фрукты в блендере или пропустите через мясорубку.

  3. Всыпьте сахар, перемешайте и оставьте на 1 час.

  4. Желатин залейте холодной водой и уберите в сторону на 15 минут.

  5. Проварите абрикосовое варенье 7-10 минут и снимите с огня.

  6. Добавьте заготовку с желатином и хорошенько перемешайте.

  7. Наполните горячим вареньем подготовленные банки, закатайте и оставьте на сутки в теплом месте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев