Абрикосовый джем

1 ч. 0 мин.
4 порции
Абрикосовый джем
0

Так сложилось, что в моей семье абрикосовый джем любят больше любых ягодных. Именно поэтому я уже перепробовала много разнообразных рецептов. И сегодня поделюсь с вами одним из самых простых, но очень вкусных.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте пектин и 50 г сахара.

Удалите из абрикос косточки, засыпьте их остальным сахаром и влейте воду.

Доведите абрикосы до кипения и проварите 15 минут.

Снимите с огня, измельчите все блендером и варите еще 20 минут.

Всыпьте пектин, перемешайте и проварите еще 5 минут.

Закатайте джем в стерилизованные банки.

Фото: svetlana_cherruty, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев