Абрикосовый компот с медом на зиму

45 мин.
4 порции
Абрикосовый компот с медом на зиму
Viktor, stock.adobe.com
4.5 (262)

Полезнее обычного консервированного компота из абрикосов может быть только такой же компот с медом. Но все-таки я советовала бы не убирать сахар полностью, потому что в данном случае он не только подсластитель, но и консервант.

Калорийность

48 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разберите абрикосы на половинки и выложите в стерильные банки.

  2. Залейте кипятком, оставьте на 10 минут под крышкой, слейте эту воду и снова вскипятите.

  3. Повторите предыдущий шаг полностью.

  4. В кипящей воде растворите сахар, мед и лимонную кислоту. Залейте абрикосы в третий раз и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев