Сок из шиповника на зиму

30 мин.
2 порции
Сок из шиповника на зиму
марина дворак, stock.adobe.com
4.8 (244)

Вы когда-нибудь пробовали сок из шиповника? У него немного необычный, но очень яркий вкус. Но много его не выпьешь, поэтому удобнее один раз его приготовить и потом закатать в удобные по размеру порционные банки. Рассказываю, как это сделать.

Калорийность

100 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 24 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте шиповник водой, доведите до кипения и снимите с огня.

  2. Дайте отвару настояться 3-4 часа и процедите через марлю.

  3. Добавьте лимонную кислоту и снова доведите до кипения.

  4. Проварите сок 2 минуты и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев