Амарантовая каша на воде

45 мин.
2 порции
Амарантовая каша на воде
mariashumova, stock.adobe.com
2

Блюда из амаранта готовили еще древние ацтеки. Спустя тысячелетия суперфуд не утратил популярность. Сейчас из него готовят супы, салаты, выпечку и десерты. Я предлагаю сварить амарантовую кашу на воде — отличный вариант для завтрака, полезного обеда или ужина.

Ингредиенты

  • Амарант 250 г
  • Сахар 0,5 ч.л.
  • Соль на кончике ножа
  • Вода 500 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Семена амаранта выложите на дуршлаг и тщательно промойте.

Вскипятите воду, всыпьте сахар, соль и семена амаранта.

Накройте крышкой и варите 40 минут на минимальном огне.

Ольга Безносюк
Рецепт "Амарантовая каша на воде" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев