Раф-кофе вполне можно приготовить в домашних условиях, правда для этого придется приобрести капучинатор (вспениватель молока). Но зато потом вы сможете наслаждаться любимым напитком, не выходя из дома.
Ингредиенты
- Апельсин – 1 штука
- Молотый кофе – 2 ч.л.
- Сливки (10%) – 100 мл
- Сахар – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Разрежьте апельсин и выдавите из него сок с помощью ручной соковыжималки. Сок процедите через мелкое сито.
Сварите эспрессо любым удобным способом, например, в турке или кофеварке. В горячий кофе добавьте сахар по вкусу.
Налейте в капучинатор эспрессо, 2 ст.л. апельсинового сока и сливки, сразу взбейте до получения пышной пены.
Перелейте раф-кофе в чашку и подавайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев