Напитки 12.08.2026

Апельсиновый раф-кофе

5 мин.
1 порции
Апельсиновый раф-кофе
4.7 (511)

Раф-кофе вполне можно приготовить в домашних условиях, правда для этого придется приобрести капучинатор (вспениватель молока). Но зато потом вы сможете наслаждаться любимым напитком, не выходя из дома.

Калорийность

107 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разрежьте апельсин и выдавите из него сок с помощью ручной соковыжималки. Сок процедите через мелкое сито.

    Апельсиновый раф-кофе – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Сварите эспрессо любым удобным способом, например, в турке или кофеварке. В горячий кофе добавьте сахар по вкусу.

    Апельсиновый раф-кофе – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Налейте в капучинатор эспрессо, 2 ст.л. апельсинового сока и сливки, сразу взбейте до получения пышной пены.

    Апельсиновый раф-кофе – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Перелейте раф-кофе в чашку и подавайте.

    Апельсиновый раф-кофе – фото приготовления рецепта, шаг 4
Юлия Зубкова
Автор рецепта: Юлия Зубкова - талантливый кулинар, представившая более 40 тщательно проработанных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 5000 человек. Уникальность Юлии заключается в том, что она не только создает рецепты, но и делает к ним профессиональные фотографии, демонстрируя визуальный результат каждого блюда. Сочетает практический кулинарный опыт с навыками фуд-стилинга и фотографии, что позволяет читателям точно понимать, как должно выглядеть готовое блюдо. Специализируется на домашней кулинарии с акцентом на эстетичную подачу, уделяя особое внимание деталям приготовления и презентации. Юлия убеждена, что красивая еда не только вкуснее, но и мотивирует готовить чаще, поэтому каждый её рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями процесса и итогового результата.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев