Полезный и оригинальный по вкусу боярышник очень хорош зимой. Особенно, если закатать его в банки с медом вместо сахара. Лучшая альтернатива классическому варенью для всех, кто заботится о своем рационе!
Калорийность
216 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 53 г).
Ингредиенты
- Боярышник – 1 кг
- Вода – 500 мл
- Мёд – 700 г
- Лимонная кислота – 0.25 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте боярышник водой и проварите до мягкости.
-
Перетрите ягоды через сито, добавьте мед и снова доведите до кипения.
-
Добавьте лимонную кислоту и закатайте заготовку в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
