Заготовки на зиму 11.02.2023

Боярышник на зиму с медом

Name: Боярышник на зиму с медом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Боярышник 1 кг; Вода 500 мл; Мед 700 г; Лимонная кислота 0.25 ч.л.

30 мин.

4 порции

Irina, stock.adobe.com

Полезный и оригинальный по вкусу боярышник очень хорош зимой. Особенно, если закатать его в банки с медом вместо сахара. Лучшая альтернатива классическому варенью для всех, кто заботится о своем рационе!

Ингредиенты

Боярышник – 1 кг
Вода – 500 мл
Мед – 700 г
Лимонная кислота – 0.25 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте боярышник водой и проварите до мягкости.

Перетрите ягоды через сито, добавьте мед и снова доведите до кипения.

Добавьте лимонную кислоту и закатайте заготовку в стерильные банки.

Боярышник на зиму ПП блюда ПП заготовки на зиму Айвар по-армянски на зиму

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Боярышник на зиму с медом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Джем из боярышника без косточек

Желе из боярышника на зиму

Повидло из боярышника

Джем из боярышника