Спелое авокадо и ароматный соус песто всегда хорошо сочетаются друг с другом. Чтобы не тратить время зря, песто можете взять готовый магазинный. Я предпочитаю более ароматные виды с базиликом или розмарином.
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Соус песто – 4 ст.л.
- Перепелиные яйца – 4 штуки
- Авокадо – 1-2 штуки
- Сливочное масло – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите перепелиные яйца 4 минуты после кипения.
-
Подсушите кусочки хлеба на сковороде и смажьте сливочным маслом.
-
Сверху выложите тонкие слайсы авокадо и четвертинки яиц. Полейте все песто.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
