Кто сказал, что бутерброды обязательно должны быть с колбасой, ветчиной или любыми мясными продуктами вообще? Ловите отличный полностью овощной рецепт, который подходит даже вегетарианцам и приверженцам поста.
Калорийность
170 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 10 г, У: 16 г).
Ингредиенты
- Хлеб – 8 ломтиков
- Свекла (запеченная) – 1 штука
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Специи и приправы – 0.5 ч.л.
- Авокадо – 1 штука
- Редис – 6 штук
- Морковь – 1 штука
- Ростки – 1 горсть
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее приготовьте свеклу и дайте ей остыть. Измельчите ее в блендере с маслом, чесноом и специями.
-
Нарежьте слайсами редис и авокадо, а морковь нарежьте соломкой или натрите на корейской терке.
-
Выложите на 4 ломтика хлеба свекольную массу. На нее – авокадо, редис и морковь.
-
Сверху выложите ростки или зелень и накройте еще хлебом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
