Закуски 22.01.2022

Бутерброды с лисичками

25 мин.
2 порции
Бутерброды с лисичками
alex9500, stock.adobe.com
4.7 (225)

Готова поспорить, что бутерброды с аппетитными обжаренными лисичками – не самое очевидное решение. Но получается очень вкусно и красиво. Это прекрасный вариант и для дома, и для поездок на природу. Обязательно попробуйте при случае!

Ингредиенты

  • Хлеб 2 ломтика
  • Сыр 2 ломтика
  • Лисички 200 г
  • Сливочное масло 1 ст.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Молотый черный перец 1 щепотка
  • Петрушка 4 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте лисички, просушите и нарежьте, если они слишком крупные.

  2. Обжарьте их в сливочном масле примерно 20 минут на среднем огне, постоянно помешивая.

  3. Когда жидкость выпарится, приправьте грибы.

  4. Отдельно обжарьте хлеб с двух сторон и сразу, пока он не остыл, выложите по ломтику сыра.

  5. Сверху выложите лисички и посыпьте рубленой петрушкой.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев