Готова поспорить, что бутерброды с аппетитными обжаренными лисичками – не самое очевидное решение. Но получается очень вкусно и красиво. Это прекрасный вариант и для дома, и для поездок на природу. Обязательно попробуйте при случае!
Ингредиенты
- Хлеб – 2 ломтика
- Сыр – 2 ломтика
- Лисички – 200 г
- Сливочное масло – 1 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Петрушка – 4 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте лисички, просушите и нарежьте, если они слишком крупные.
-
Обжарьте их в сливочном масле примерно 20 минут на среднем огне, постоянно помешивая.
-
Когда жидкость выпарится, приправьте грибы.
-
Отдельно обжарьте хлеб с двух сторон и сразу, пока он не остыл, выложите по ломтику сыра.
-
Сверху выложите лисички и посыпьте рубленой петрушкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
