Простое и вкусное пирожное «Картошка» готовится без духовки и, по сути напоминает забавную детскую игру. Готовую «Картошку» можно обвалять в какао, посыпать кокосовой стружкой или облить шоколадной глазурью.
Ингредиенты
- Печенье (песочное) – 250 г
- Сгущенка – 150 г
- Сливочное масло – 120 г
- Какао (порошок) – 4 ст.л.
- Грецкие орехи – 100 г
- Мята – 3 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в блендере песочное печенье и орехи. Если блендера нет, можно раздавить печенье скалкой, а орехи измельчить ножом.
-
Добавьте половину какао-порошка и перемешайте.
-
В отдельной посуде взбейте сгущенку и размягченное сливочное масло.
-
Смешайте крем и сухую часть. Должна получиться густая масса, которая хорошо поддается лепке.
-
Сформируйте продолговатые пирожные, напоминающие форму картошки, и отправьте в холодильник на 2 часа.
-
Готовый десерт обваляйте со всех сторон в оставшемся какао и украсьте веточками мяты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
