Блюда из печенья
![Чизкейк из маскарпоне и сливок Чизкейк из маскарпоне и сливок](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43657-472x315.jpg)
Самый нежный, мягкий и буквально тающий во рту чизкейк получается из маскарпоне и сливок. Дальше в рецепте я расскажу, как соблюсти пропорции и как правильно его приготовить, чтобы все наверняка получилось. Справятся даже новички!
![Пирожное Картошка со сгущенкой Пирожное Картошка со сгущенкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-85583-472x315.jpg)
Для приготовления классического пирожного Картошка не нужно практически ничего. Минимум ингредиентов и минимум времени, и вот любимый десерт из детства уже готов. Сегодня расскажу, как сделать традиционный вариант со сгущенкой.
![Чизкейк из творога и сгущенки Чизкейк из творога и сгущенки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43645-472x315.jpg)
Если вы обожаете сладкие десерты к чаю так же, как я – непременно попробуйте этот творожный чизкейк со сгущенкой. А чтобы он не был слишком приторным, можете добавить немного апельсиновой или лимонной цедры.
![Конфеты на Хэллоуин Конфеты на Хэллоуин](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-83124-472x315.jpg)
Если на Хэллоуин душа просит праздника, на помощь приходит тематическое меню. Причем когда речь идет о десертах, это не обязательно сложные торты и пироги. Это могут быть просто конфеты. И сегодня хочу поделиться с вами прекрасным рецептом!
![Чизкейк без сыра Чизкейк без сыра](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78331-472x315.jpg)
Чизкейк без сыра – звучит фантастически противоречиво, неправда ли? Но все гораздо проще. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом. Его главное преимущество в том, что у основы такого чизкейка получается просто идеальная текстура и консистенция.
![Рулет с мандаринами без выпечки Рулет с мандаринами без выпечки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-85192-472x315.jpg)
Трудно представить новогодний стол без мандаринов. Ароматные цитрусы можно не только выложить целыми на вазочку, но и добавить в десерты. Отличным вариантом будет чудесный рулет с мандаринами без выпечки. Все подробности дальше в рецепте.
![Персиковый муссовый торт Персиковый муссовый торт](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-83578-472x315.jpg)
Муссовые торты привлекательны всем – вкусом, легкостью и, конечно же, разнообразием. Их можно сделать буквально с чем угодно. Например, очень вкусный и гармоничный вариант получается с персиками. Ловите хороший рецепт во всех деталях!
![Чизкейк из филадельфии Чизкейк из филадельфии](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43697-472x315.jpg)
Сыр филадельфия – не только хорошая начинка для роллов, но и отличная основа для чизкейка. Он достаточно мягкий и жирный, чтобы готовый десерт буквально таял во рту. Советую обязательно хоть раз попробовать этот рецепт всем любителям чизкейков!
![Йогуртовый муссовый торт Йогуртовый муссовый торт](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-82896-472x315.jpg)
Один из самых воздушных и легких тортов, который я пробовала в своей жизни, был именно йогуртовым муссовым тортом. С тех пор я перепробовала несколько разных рецептов, выбрала самый удачный и делюсь им с вами. Кстати, йогурт можно взять сразу со вкусом.
![Торт Черный трюфель Торт Черный трюфель](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-84348-472x315.jpg)
По случаю праздника как-нибудь обязательно приготовьте для своей семьи восхитительный торт Черный трюфель. Десерт порадует насыщенным шоколадным вкусом, ярким ароматом и необычным оформлением. Коржи по желанию можно пропитать ароматным сиропом.
![Торт без выпечки с желатином Торт без выпечки с желатином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-84002-472x315.jpg)
Летом опытные хозяйки часто готовят торт без выпечки с желатином. Вариаций на эту тему очень много. Я предлагаю вам свой рецепт с основой из готового печенья и двумя разными слоями. Если вы хотите упростить процесс, используйте сок из ягод или фруктов.
![Клубничный чизкейк Клубничный чизкейк](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43661-472x315.jpg)
Классический сырный чизкейк это хорошо, но почему бы не добавить красок и разнообразия. В этот раз предлагаю приготовить клубничный десерт на основе свежих ягод. Но клубника обязательно должна быть спелой и сладкой.
![Фруктовый муссовый торт Фруктовый муссовый торт](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-82463-472x315.jpg)
Одной из главных черт муссовых тортов является их легкая и воздушная текстура. Именно за это их и полюбили во всем мире. А еще – за многообразие, потому что по вкусу муссовые торты могут быть буквально любыми. Сегодня поделюсь с вами более классическим фруктовым рецептом.
![Торт Наполеон без выпечки Торт Наполеон без выпечки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-81263-472x315.jpg)
Летом, когда не хочется лишний раз включать духовку, я готовлю торт Наполеон без выпечки. Вместо коржей использую готовое слоеное печенье, а крем завариваю чуть гуще обычного. Получается очень вкусный и красивый десерт.
![Ленивый чизкейк Ленивый чизкейк](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76871-472x315.jpg)
Если вам не хочется включать духовку, долго взбивать крем и вообще тратить много времени на кухню, приготовьте ленивый чизкейк. Советую заняться им вечером. За ночь он успеет настояться в холодильнике и утром вас будет ждать потрясающий десерт.
![Муссовый торт с черной смородиной Муссовый торт с черной смородиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-82010-472x315.jpg)
Из всех муссовых тортов я больше всего люблю ягодные. Тут дело и в приятном балансе сладости и кислинки, и в том, что ягоды всегда дают десертам превосходный насыщенный оттенок без каких-то красителей. Делюсь рецептом муссового торта с черной смородиной.
![Торт Муравейник из печенья Торт Муравейник из печенья](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-81259-472x315.jpg)
В повседневной суете совсем мало времени остается на приготовление пищи, поэтому большинство хозяек пользуется рецептами блюд на скорую руку. Одним из таких является и торт Муравейник из печенья. Сегодня я подробно расскажу о том, как его приготовить.
![Торт из печенья и творога без выпечки Торт из печенья и творога без выпечки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-84108-472x315.jpg)
После утомительного рабочего дня не много времени остается на приготовление десертов. В таких случаях я обычно готовлю что-то максимально простое. Среди моих фаворитов торт из печенья и творога без выпечки. Пожалуй, самый лучший вариант из всех возможных.
![Мини чизкейк Мини чизкейк](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-77656-472x315.jpg)
Чизкейк хорош всем, кроме того, что целый торт бывает попросту не нужен. Иногда хочется просто кусочек или несколько, и в таком случае я готовлю мини версию. Сегодня поделюсь хорошим рецептом, неоднократно проверенным на практике.
![Чизкейк из творожного сыра Чизкейк из творожного сыра](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43685-472x315.jpg)
Еще одна идеальная основа для чизкейка – любой творожный сыр без добавок. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как его правильно использовать. Готовый десерт получается вполне самодостаточным даже без топингов и наполнителей.
![Чизкейк с лаймом и мятой Чизкейк с лаймом и мятой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43753-472x315.jpg)
Легкий, воздушный, освежающий и совершенно необыкновенный – все это про чизкейк с лаймом и мятой. А что еще более невероятно – вы легко сможете приготовить его самостоятельно дома, если будете следовать нехитрому рецепту.
![Лимонный чизкейк без выпечки Лимонный чизкейк без выпечки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76876-472x315.jpg)
Отличный вариант летнего десерта. Лимонный чизкейк готовится без выпечки, а значит не придется включать духовку. Основной корж состоит из сахарного печенья, масла и лимонного сока, а для крема используются маскарпоне, сгущенка и цедра лимона.
![Чизкейк сникерс без выпечки Чизкейк сникерс без выпечки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-77270-472x315.jpg)
Рецепт понравится любителям сильно сладких десертов. Нежный чизкейк сникерс готовится без выпечки. С добавлением желатина творожно-сливочная прослойка застывает просто превосходно. Арахис для карамели предварительно обжарьте на сухой сковороде.
![Классический муссовый торт Классический муссовый торт](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-81718-472x315.jpg)
Ожидания и реальность не всегда должны расходиться. Например, муссовые торты выглядят легким, воздушными, изящными – и именно такими они и являются. Ничего общего с обычными бисквитными тортами они не имеют. И чтобы сполна оценить это на практике, делюсь классическим рецептом.
![Веганский тирамису Веганский тирамису](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-77448-472x315.jpg)
Веганские рецепты любимых блюд хороши не только для тех, кто придерживается диеты или поста, но и просто для разнообразия, когда хочется чего-то новенького. Я часто экспериментирую с разными десертами. Например, ловите прекрасный веганский тирамису.
![Чизкейк с клубникой без выпечки Чизкейк с клубникой без выпечки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78307-472x315.jpg)
Когда хочется чего-то легкого, но вкусного и интересного к чаю, я готовлю этот чизкейк с клубникой. Его преимущество в том, что он готовится без выпечки. А это намного проще, хоть и требует времени. Выпечка чизкейка нуждается в контроле температуры и влажности в духовке, а тут никаких проблем.
![Домашний чизкейк в духовке Домашний чизкейк в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-38888-472x315.jpg)
Есть миллион способов приготовить чизкейк. Отличаются ингредиенты, технология, процессы и время. Но в домашних условиях обычно хочется чего-то попроще и попонятнее. Этот домашний чизкейк в духовке именно такой!
![Малиновый чизкейк Малиновый чизкейк](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78782-472x315.jpg)
В последнее время творожный десерт стал невероятно популярным. Его продают в магазинах, предлагают в кафе, а многие с успехом готовят дома. Вот и мы сегодня попробуем свои силы, приготовив малиновый чизкейк. Скажу сразу: ничего сложного в этом нет.
![Пирожное Картошка из манки Пирожное Картошка из манки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86450-472x315.jpg)
А вы пробовали готовить пирожное Картошка из манки? Оно получается очень вкусным, но немного мягче, чем обычно. Для пикантности в основную массу иногда добавляют немного коньяка, ликера или рома. Я в этом рецепте алкоголь не использовала.
![Банановый торт без выпечки Банановый торт без выпечки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-83082-472x315.jpg)
Не все умеют и любят работать с тестом. А иногда даже опытным хозяйкам не хочется лишний раз пользоваться духовкой. У меня для такого случая есть проверенный рецепт бананового торта без выпечки. В жаркое время года это настоящая палочка-выручалочка.
![Сметанник из печенья Сметанник из печенья](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43587-472x315.jpg)
Если нет времени и настроения возиться с коржами, это не повод отказываться от любимого десерта. Ловите вот такой необычный сметанник, который можно было бы готовить хоть каждый день, настолько он простой и быстрый.
![Муссовый торт с маракуйей Муссовый торт с маракуйей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-82429-472x315.jpg)
Оригинальный десерт понравится любителям экзотических фруктов. Муссовый торт с маракуйей готовится очень просто. Вам даже не понадобится включать духовку, поскольку в качестве основы используется смесь из печенья и сливочного масла.
![Чизкейк с вишней без выпечки Чизкейк с вишней без выпечки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78265-472x315.jpg)
Мои любимые чизкейки – это чизкейки без выпечки. Получается очень вкусно, зато его гораздо проще готовить. Не нужна духовка, не нужно следить за температурой и влажностью в ней – он просто застывает в холодильнике. Ловите рецепт с вишней!
![Чизкейк с мандаринами Чизкейк с мандаринами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78311-472x315.jpg)
Вкусный домашний чизкейк можно приготовить с абсолютно любыми ягодами или фруктами. В том числе и такой необычный вариант, как чизкейк с мандаринами. Готовится десерт просто, но нужно учесть несколько нюансов, о которых я расскажу дальше.
![Ванильное мороженое на растительном молоке Ванильное мороженое на растительном молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34614-472x315.jpg)
Если вы не употребляете молочную продукцию – это не повод отказываться от любимых десертов. Делюсь с вами проверенным рецептом домашнего ванильного мороженого на растительном молоке. Я предпочитаю соевое или любое ореховое.
![Пирожное Картошка с бананом Пирожное Картошка с бананом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-85579-472x315.jpg)
Помимо хорошо знакомых базовых ингредиентов в пирожное Картошка можно легко добавить еще что-нибудь по вкусу. Например, очень советую попробовать вот такой вариант с бананом. Особенно он понравится сладкоежкам, которые любят побольше сладкого.
![Творожный торт без выпечки Творожный торт без выпечки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-83833-472x315.jpg)
Летом в нашем регионе температура часто поднимается до 45 градусов. В таких условиях лишний раз включать духовку совсем не хочется. К счастью, у меня есть отличный рецепт творожного торта без выпечки. Моя семья его просто обожает.
![Сметанник без выпечки Сметанник без выпечки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-80402-472x315.jpg)
Летом совсем не хочется включать духовку. К счастью, множество десертов можно готовить и без нее. Например, сегодня я расскажу замечательный рецепт сметанника без выпечки. В качестве основы используется обычное песочное печенье с какао.
![Постное пирожное Картошка Постное пирожное Картошка](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-85608-472x315.jpg)
Благодаря разнообразию вариантов пирожного Картошка, его даже можно адаптировать под разные диеты. Именно в этом его серьезное преимущество. В этот раз предлагаю сделать постный вариант, чтобы даже в такое время не отказываться от маленьких радостей.
![Чизкейк с ягодами Чизкейк с ягодами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43789-472x315.jpg)
В саму сырную основу чизкейка редко что-то добавляют, чтобы сохранить воздушную однородную текстуру. Но на мой вкус пару горстей ягод точно не испортят ситуацию, а только украсят десерт и сделают его еще вкуснее. Попробуйте сами!
![Чизкейк с бананом и какао без выпечки Чизкейк с бананом и какао без выпечки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43717-472x315.jpg)
Один из самых необыкновенных рецептов чизкейков без выпечки – это вот такой вариант с какао и бананом. Очень яркий, сложный и многогранный вкус никого не оставит равнодушным. Основу тут тоже не нужно выпекать.
![Пирожное Картошка без масла Пирожное Картошка без масла](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-85567-472x315.jpg)
В привычный рецепт Картошки обычно входит сливочное масло, но если его не оказалось под рукой или вы просто не хотите его использовать, можно обойтись и без него. Это совсем не сложно, а как именно – я расскажу дальше в рецепте. Получается ничуть не хуже!
![Торт Банановый рай Торт Банановый рай](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-83983-472x315.jpg)
Ждете особенных гостей? Тогда и десерт должен быть необычным! Предлагаю приготовить торт Банановый рай. Он удивит даже пресыщенных гурманов. Советую детально обдумать украшение торта, подобрав подходящий по тематике декор.
![Чизкейк из рикотты Чизкейк из рикотты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43693-472x315.jpg)
Единственного правильного рецепта чизкейка не существует, поэтому его готовят даже из разных видов сыра. Например, вот такой вариант из рикотты. Готовый десерт я предпочитаю украшать миндальными хлопьями, но вы выбирайте вариант по душе.
![Чизкейк с ягодным желе Чизкейк с ягодным желе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43709-472x315.jpg)
Самый простой способ украсить любой чизкейк – это залить его сверху желе. И сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом со свежими ягодами. Замороженные тоже подойдут, но дождитесь, пока с них полностью стечет вода.
![Тыквенный муссовый торт Тыквенный муссовый торт](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-83001-472x315.jpg)
Вы удивитесь, но готовится тыквенный муссовый торт очень просто. Вам даже не понадобится включать духовку и возиться с тестом. Возможно, некоторые трудности возникнут во время приготовления мусса. В таком случае советую использовать готовое тыквенное пюре.
![Шоколадный чизкейк без выпечки Шоколадный чизкейк без выпечки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43729-472x315.jpg)
Как и любой другой чизкейк, шоколадный вовсе не обязательно печь. Сегодня поделюсь с вами проверенным рецептом. Его можно готовить в одной большой форме или порционно в маленьких – например, на праздничный фуршет.
![Чизкейк с вишней Чизкейк с вишней](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78260-472x315.jpg)
Обожаю чизкейк за то, что его можно совершенно без усилий разнообразить всем, что найдется в холодильнике. Например, просто идеальным по вкусу получается чизкейк с вишней. Сырная основа прекрасно сочетается с ягодой. Такой кусочек к чаю – одно удовольствие.
![Рулет из мандаринов и печенья Рулет из мандаринов и печенья](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-85687-472x315.jpg)
В копилку идеальных праздничных десертов я бы отнесла этот рулет из мандаринов и печенья. Почему идеальных? Да потому, что он с одной стороны максимально прост в приготовлении, а с другой – невероятно эффектный. И, конечно же, вкусный.
![Мандариновый рулет Мандариновый рулет](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-85462-472x315.jpg)
Необыкновенный мандариновый рулет не оставит никого равнодушным одним своим видом. Он настолько интересный в разрезе, что отказаться от него просто невозможно. Вдобавок, он легко готовится, так что без труда украсит ваш праздничный стол.