Сорбет – это легкое фруктово-ягодное мороженое, в котором нет сливок, яиц и других ингредиентов. Сложно придумать более здоровый и диетический десерт! А размороженный сорбет подают в качестве прохладительного напитка.
Калорийность
104 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 25 г).
Ингредиенты
- Ягоды – 300 г
- Лимон – 0.5 штуки
- Вода – 50 мл
- Коричневый сахар (или заменитель по вкусу) – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Растворите сахар в воде на медленном огне и доведите до кипения.
-
Измельчите ягоды, полейте лимонным соком и оставьте на пару минут.
-
Перебейте блендером.
-
Смешайте ягоды с сиропом и отправьте сорбет застывать в морозильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
