Начните день с вкусного завтрака. А чтобы не подниматься раньше времени, приготовьте творожную запеканку с вечера. Для этого рецепта понадобятся домашние яйца и творог. Благодаря им блюдо получается действительно вкусным и красивым.
Ингредиенты
- Творог (домашний) – 600 г
- Яйца куриные (домашние) – 5 штук
- Сметана – 1 ст.л.
- Манка – 2 ст.л.
- Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
- Сахар – полстакана
- Соль – 0,25 ч.л.
- Сливочное масло (для смазывания) – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Творог протрите через сито. Благодаря этому запеканка получится нежной.
Яйца взбейте с сахаром, солью и сметаной.
Смешайте творог, взбитые яйца, лимонную цедру и манку. Оставьте массу на 8-10 минут, чтобы манка успела набухнуть.
Смажьте форму сливочным маслом, выложите запеканку и разровняйте.
Запекайте 25-30 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев