Джем из боярышника

1 ч. 20 мин.
4 порции
Джем из боярышника
stock.adobe.com
4.8 (697)

У боярышника его собственный уникальный и ни на что не похожий вкус. Особенно он интересно играет новыми красками в зимних заготовках. Делюсь проверенным рецептом джема, который обязательно получится даже у новичков в кулинарии.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте боярышник водой, проварите его до мягкости ягод и перетрите через сито.

  2. Добавьте в массу сахар и снова доведите ее до кипения.

  3. Варите джем до густоты около часа на слабом огне и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев