Джем из черники - необыкновенно вкусный. Если его не варить, то джем получается еще и чрезвычайно полезным, а сахар делает его густым. Можно кушать с чаем или готовить из него невероятные десерты на протяжении всей зимы.
Калорийность
284 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 70 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте ягоды, просушите и пропустите их через мясорубку.
-
К ягодам добавьте сахар и хорошо перемешайте. Попробуйте на вкус, если необходимо, можно добавить еще немного сахара.
-
Разлейте джем по банкам, закройте крышками и отправьте в холодильник.
Вам понравился рецепт?
Вместо мясорубки пробил ягоды погружным блендером - так гораздо быстрее. И еще добавил пару ложек лимонного сока, чтобы немного сбить приторность.