Джем из ирги

50 мин.
4 порции
Джем из ирги
stock.adobe.com
4.8 (318)

Ароматные сладкие заготовки точно не пропадут дома. Например, вот такой чудесный джем из ирги. Во-первых, это хорошая альтернатива более привычному варенью. А во-вторых, это просто вкусная и полезная ягода, о которой не все знают. Ловите рецепт!

Калорийность

264 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 65 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сварите сироп из воды и 500 г сахара. Проварите 5 минут.

  2. Выложите в него промытую иргу, доведите до кипения и проварите еще 10 минут.

  3. Добавьте оставшийся сахар и уваривайте джем еще 15-20 минут.

  4. Закатайте его в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев