Сладкая ароматная клубника не нуждается в дополнениях в любых заготовках. Но иногда даже ее хочется как-нибудь интересно подчеркнуть. В таком случае предлагаю добавить в джем лимон. Он придаст свои свежие цитрусовые нотки, перед которыми невозможно устоять.
Пошаговый рецепт приготовления
Ошпарьте лимон кипятком и удалите косточки. Пропустите его через мясорубку.
Точно так же пропустите через мясорубку клубнику.
Добавьте сахар и доведите заготовку до кипения.
Уваривайте джем около 20 минут на слабом огне и закатайте в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев