Джем из кумквата

1 ч. 30 мин.
4 порции
Джем из кумквата
Pixel-Shot, stock.adobe.com
4.8 (289)

Из всех цитрусовых джемов джем из кумквата пожалуй самый удобный в приготовлении. А все потому, что маленькие цитрусовые совершенно не нужно чистить. При этом яркий цвет, вкус и приятная кислинка – все остается на месте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте кумкват, разрежьте на пару частей и удалите семечки.

  2. Засыпьте его сахаром, влейте горячую воду, и оставьте на 20 минут.

  3. Проварите джем на медленном огне около получаса.

  4. Дайте ему остыть, измельчите погружным блендером и снова доведите до кипения.

  5. Закатайте джем в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев