Джем из лесной земляники

30 мин.
4 порции
Джем из лесной земляники
joanna wnuk, stock.adobe.com
4.7 (252)

Нежная лесная земляника – очень деликатная ягода, поэтому ее важно не переварить. Даже если речь идет о густом однородном джеме. Дальше в рецепте подробно расскажу, как с ней работать, чтобы сохранить максимум вкуса и пользы.

Калорийность

260 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 64 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Заранее засыпьте землянику сахаром и оставьте на ночь.

  2. Измельчите ее блендером или перетрите через сито.

  3. Доведите до кипения, проварите 7-10 минут и закатайте джем в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев