Нежная ароматная земляника такая вкусная, но так мало хранится. Поэтому заготовки из нее так ценны. Ловите проверенный рецепт густого джема, который потом можно намазывать на тосты или подавать с блинами и сырниками.
Ингредиенты
- Земляника – 1 кг
- Сахар – 600 г
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите землянику, оборвите хвостики и засыпьте ягоду сахаром.
Оставьте ее на пару часов или на ночь.
Доведите до кипения, проварите 10 минут и слегка разомните ягоду.
Проварите джем еще 20-30 минут и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев