Морковные торты, кексы и блинчики уже никого не удивляют. А что насчет морковного джема? А ведь он получается удивительно сладким даже с небольшим количеством сахара. Тем более, предлагаю добавить ему пикантности за счет апельсинов.
Ингредиенты
- Морковь – 1 кг
- Апельсин – 2 штуки
- Сахар – 200 г
- Лимонный сок – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите морковь на мелкой терке, а очищенные апельсины пропустите через мясорубку.
-
Добавьте сахар и доведите массу до кипения. По желанию приправьте.
-
Проварите часа пол, добавьте лимонный сок и закатайте джем в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
