Главным преимуществом нектаринов является гладкая кожура, которую можно не срезать. Фрукты достаточно промыть, измельчить и проварить с сахаром. Джем из нектаринов готовится быстро, поэтому советую далеко от плиты не отходить.
Калорийность
264 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 65 г).
Ингредиенты
- Нектарин – 2 кг
- Сахар – 1,5 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нектарин промойте, нарежьте небольшими кусочками и сложите в кастрюлю.
-
Всыпьте сахар, накройте крышкой и уберите в сторону на 2 часа.
-
Поставьте кастрюлю на слабый огонь и варите до тех пор, пока джем не загустеет. Не забывайте помешивать, иначе он быстро подгорит.
-
Разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
