Джем из огурцов

3 ч. 0 мин.
4 порции
Джем из огурцов
Valerii Dekhtiarenko, stock.adobe.com
4.8 (114)

А вы знали, что из огурцов тоже можно приготовить джем? А доводилось ли вам хоть раз его пробовать? Если ответ на оба вопроса – «нет», предлагаю немедленно наверстать упущенное! Ловите проверенный рецепт с отличными пропорциями!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте огурцы мелким кубиком, засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.

  2. Доведите до кипения, добавьте лимонный сок и варите 10 минут на слабом огне.

  3. Остудите, и снова проварите 10 минут. И так еще раз.

  4. После третьей варки закатайте огуречное варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев