Тыквенные джемы всегда получаются очень вкусными и ароматными. Я уже давно не представляю себе без них осень и зиму. А еще тыква превосходно сочетается с разными фруктами. Например, вот мой любимый рецепт с яблоками. Причем можно использовать любые сорта.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите тыкву и яблоки, и мелко нарежьте.
Добавьте тертый имбирь и воду.
Протушите все 20 минут до мягкости и измельчите блендером или перетрите через сито.
Добавьте в пюре сахар и снова доведите до кипения.
Проварите джем еще 15-20 минут и закатайте в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев