Заготовки на зиму 28.12.2022

Джем из жимолости

Name: Джем из жимолости
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Жимолость 600 г; Лимонный сок 1 ч.л.; Сахар 500 г

1 ч. 0 мин.

2 порции

ricka_kinamoto, stock.adobe.com

Не знаете, что сделать из свежего урожая жимолости? Конечно же, приготовить сладкий, ароматный и густой домашний джем. И дальше в рецепте я охотно поделюсь своими проверенными хитростями, как это лучше сделать.

Ингредиенты

Жимолость – 600 г
Лимонный сок – 1 ч.л.
Сахар – 500 г

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпьте жимолость сахаром и оставьте на полчаса.

Доведите ее до кипения и проварите 20 минут на слабом огне.

Разомните массу или взбейте блендером. Добавьте лимонный сок.

Доведите джем до повторного кипения и разлейте в стерильные банки.

Жимолость на зиму Жимолость с сахаром на зиму Заправка для борща из свеклы и помидоров на зиму

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Джем из жимолости

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Желе из жимолости на зиму

Черничное варенье с целыми ягодами

Варенье из ежевики

Джем из клубники без желатина