Это настоящая палочка-выручалочка на каждый день! Фасоль в собственном соку можно есть просто так, добавлять в салаты, супы и рагу. В зависимости от сорта бобовых время варки может меняться. Следите за тем, чтобы фасоль не разварилась.
Калорийность
105 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 1 г, У: 18 г).
Пошаговый рецепт приготовления
-
Фасоль промойте и замочите на 8-10 часов.
-
Откиньте на дуршлаг, промойте под проточной водой и выложите в кастрюлю.
-
Добавьте чистую воду, сахар, соль и варите 40 минут на медленном огне.
-
Разложите фасоль по банкам, равномерно распределите оставшуюся жидкость.
-
Простерилизуйте 15 минут и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
