Фасоль в собственном соку на зиму в банках

1 ч. 13 мин.
4 порции
Фасоль в собственном соку на зиму в банках
stock.adobe.com
4.9 (326)

Это настоящая палочка-выручалочка на каждый день! Фасоль в собственном соку можно есть просто так, добавлять в салаты, супы и рагу. В зависимости от сорта бобовых время варки может меняться. Следите за тем, чтобы фасоль не разварилась.

Калорийность

105 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 1 г, У: 18 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Фасоль промойте и замочите на 8-10 часов.

  2. Откиньте на дуршлаг, промойте под проточной водой и выложите в кастрюлю.

  3. Добавьте чистую воду, сахар, соль и варите 40 минут на медленном огне.

  4. Разложите фасоль по банкам, равномерно распределите оставшуюся жидкость.

  5. Простерилизуйте 15 минут и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев