Если вы любите компоты на зиму, вам точно стоит попробовать этот вариант из белого винограда. Он довольно необычный, и в то же время очень простой и доступный. Я использую разные сорта, неважно – с косточками или без. Если сорт очень сладкий, возьмите меньше сахара.
Ингредиенты
- Виноград (белый) – 600 г
- Сахар – 400 г
- Вода – 2-3 л
Пошаговый рецепт приготовления
Оборвите виноград с веточек и разложите по стерилизованным банкам.
Залейте кипятком и оставьте на 10 минут под крышками.
Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и снова вскипятите.
Опять залейте виноград и закатайте компот.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев